1:最速ニュース+な 記憶たどり。 ★ 2018/01/25(木) 13:53:21.64 ID:CAP_USER9
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1801/25/news079.html

1947年に発売された梅の花本舗(東京都荒川区)の駄菓子「梅ジャム」が、2017年12月をもって
製造を終了していたことが分かりました。唯一の作り手である高林博文さん(87)が体力に限界を感じ、
創業70年の節目に引退を決意したのが主な理由です。

「梅ジャム」は、梅肉に砂糖やでんぷん、小麦などを加えて煮詰めたペースト状の駄菓子。
紙芝居で販売する駄菓子のラインアップが数少なかった当時、せんべいに塗って味を変えられるような
一品があれば人気が出るのではと考え高林さんが開発しました。以降、遊び疲れたときに食べると
しょっぱい味がアクセントになるとして、関東を中心に長きに渡って愛されて続けてきました。

梅の花本舗に取材したところ、商品は創業当時から高林さんが1人で製造しており、手作業の割合も多く
87歳の身体ではもう作るのが難しいとのこと。作り方も誰にも教えておらず後継者もいないため、
製造終了に至ったといいます。賞味期限は1年で、市場に出回っている在庫分が最後の「梅ジャム」となります。

1月下旬にTwitterで、梅の花本舗の廃業を知ったという趣旨のツイートが2万回以上リツイートされるなど
話題になっていました。「惜しすぎる」「何だか寂しい」「行かないで、私の昭和」「せんべいにつけて食べるのが
大好きだった」と、昭和の味が消えゆくことを悲しむ声が寄せられています。


no title

9:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:55:28.66 ID:by5ZzxX10
>>1
箱のパッケージデザインがいいな

25:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:57:37.76 ID:BXAEPw6J0
>>1
レシピとつくり方残せよ!

175:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:12:46.47 ID:N4o9gtGrO
>>1
> 梅肉に砂糖やでんぷん、小麦など

だけを見ると工業っ気の無い素朴な菓子みたいだけど実際にはソルビン酸Kや赤色102号も入っているな。
ナチュラル風の添加物に置き換わってもいない代わりに、近代的な新しい添加物(加工澱粉とか新甘味料とか)も入っていない。
良くも悪くも昔の製法のままだったんだな。

232:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:18:01.58 ID:ZJkAqu5m0
>>1
類似品が多数出回ってるから梅ジャムという存在自体は消えない
梅の花本舗の梅ジャムという商品は消えるが

295:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:23:24.92 ID:wJSzO7tK0
>>1
関東だけ?
関西で見たことない

334:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:27:03.58
>>1
こういうのは製造終了してから1年以上たってからニュースにしろよ
転売ヤーが飛びつくだろ・・

402:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:35:09.35 ID:qBn366Dl0
>>1

タカミ製菓の
「紀州 梅ジャム」は今までどおり続く。


爺さんが一人でやってる
梅の花本舗の
「本場梅肉 全糖 梅ジャム」が無くなる
(後継者つくる気なしなので仕方ないとか)

427:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:38:41.46 ID:EH/dbZ1Z0
>>402
もう一つあるのかとぐぐったら見たこと無いパッケージだわ
子供の頃食べてたのはこのじいさんのだったんだ

432:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:39:24.63 ID:N4o9gtGrO
>>402
そこのやつは製法を更新しているみたいで着色料が「野菜色素」だな。

475:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:43:28.89 ID:kInEZ8xP0
>>1
死んだわけではないんだから、
レシピくらい公開しておけばいいと思うんだがなぁ。
没後300年先まで墓に花束が届くぞ。

539:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:51:16.68 ID:5SeF6L780
>>1
あああ、あの爺さん遂に力尽きたか。
まー本当に長い間お疲れさんっした!

543:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:51:56.40 ID:1HG3dmav0
>>1
何度も目にしながら、結局食べなかった駄菓子のひとつ

おつかれさまっす(棒)

551:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:53:06.64 ID:/QXTxxNJ0
>>1
17歳で創業し70年続いたと言うのが何気にスゴイんだわ

611:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 15:01:12.72 ID:Sx33BrS80
>>1
後継者もいない為とか誤解招くようなこと書くなよ…
当事者方からすりゃ面倒にもなりかねんだろうに

3:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:54:53.93 ID:KJRrHxS90
あっという間に転売屋ーの餌食にw

4:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:55:00.06 ID:5/yfiXF2O
そんなに惜しむなら誰か継げばいいのに

30:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:57:50.19 ID:RIUMZAvn0
>>4
継ぎたいっていう人は何人もいたんだけどね
ご本人が「絶対に継がせない」「梅ジャムは誰にも渡さん、ワシが墓に持っていく」ってきかなくてね

6:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:55:02.87 ID:eEFRKMXM0
オリオン製菓あたりが引き継いでくれないものか

32:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:57:58.60 ID:JJkqC0Ud0
>>6
ヤオキン(うまい棒)でも引き継げるだろ
レシピを教えたくないってのが本音だろうな
あと企業には渡したくないのかもね
個人で誰か引き継げよ

7:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:55:26.70 ID:ZfAuf85l0
伝授すりゃいいのに。

169:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:12:16.13 ID:sF/YllUY0
>>7
一子相伝で、伝承者になるには、今の伝承者を倒さねばならんからな。

8:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:55:27.68 ID:uSB4U6eT0
また一つ昭和の遺産が減ったのか・・・

11:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:55:43.50 ID:wie5ZX2R0
以前テレビ番組で製造過程を観たけど
触手が伸びなかったw

47:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:59:33.46 ID:dH6H9lXR0
>>11
触手伸ばすな

食指が伸びるんだよ

284:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:22:17.70 ID:knulZkUU0
>>47
×食指が伸びる
○食指が動く

723:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 15:18:58.47 ID:VKEO0gUu0
>>47
ウチのモルボルがすみません

さっ行きますよ!知らない人と話しちゃダメでしょ!チラッチラッ

725:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 15:20:01.61 ID:pRuT5gvR0
>>723
ワロタw ちゃんと躾ときなさいw
 

49:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:59:40.77 ID:Ca42saar0
>>11
食指な

85:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:03:56.65 ID:PdFakOyk0
>>11
どっから生えてるの?触手www

126:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:07:41.13 ID:1Z504EHXO
>>85 触手が伸びないて表現知らんのか ゆとりかw

206:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:14:59.06 ID:gkAEFWne0
>>126
   ∩___∩         |
   | ノ\     ヽ        |
  /  ●゛  ● |        |
  | ∪  ( _●_) ミ       j
 彡、   |∪|   |        J
/     ∩ノ ⊃  ヽ
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /

116:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:06:14.18 ID:SDmOdzGkO
>>11
いそぎんちゃくかよ

176:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:12:48.71 ID:4/BqsI8d0
>>11
ウィッキーさんより抜粋
触手(しょくしゅ、英語: tentacle)は、主に無脊椎動物の、頭から伸びる柔らかい突出部分をさす。

223:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:16:53.10 ID:by5ZzxX10
>>11
イカ乙

230:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:17:54.28 ID:DkwxyfHz0
>>11
新人類かよ

231:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:17:59.49 ID:VkJazdKn0
>>11
あなたクゥトルフ神関係者?

329:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:26:34.82 ID:SRpk/ZGu0
>>11
おい性的趣向ばれてるぞ

365:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:31:12.94 ID:+G5hvUV60
>>11が爆釣していて羨ましい
触手を伸ばすは辞書にもしっかり載っている正しい日本語
食指が動くと触手を伸ばすは混同しやすく
食指が伸ばすという間違えやすいということで小学館の2013年で
言い間違いされる言葉ランキングにも選定された立派な日本語
それっぽいの大量に釣っているの見るとやっぱりこの板ってあれな人が多いんだなって思うわ

472:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:42:59.76 ID:M6BkuZYv0
>>365
この板でこの手のボケは無理

685:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 15:14:00.73 ID:Wt9b2JhvO
>>472
そもそもこれ日本語としておかしいし

561:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:54:03.91 ID:npxDETX/0
>>11
大漁だなw

669:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 15:11:10.84 ID:IY277SO0O
>>11
素晴らしいリトマス試験紙。

12:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:55:48.23 ID:4n02H+VS0
えびせんにつけてたべるやつか

15:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:56:10.49 ID:6WdRmyjI0
うおぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ

17:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:56:17.49 ID:mhoBUQG40
食べたことない
おいしいの?

31:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:57:58.31 ID:b/1C8QgA0
>>17
梅ジャムだよ
ちょっとしょっばいのが鹿せんべいみたいな味の無いせんべいにぴったりだった

248:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:19:13.37 ID:io4+muEm0
>>31
鹿せんべい食べたのか?

252:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:19:54.52 ID:b/1C8QgA0
>>248
あのせんべいともいえない薄さを表現したかった

264:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:20:45.68 ID:DY358wnF0
>>248
味がないだけで素材としては悪くないぞ

652:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 15:08:08.97 ID:jFvmKZre0
>>248
修学旅行行ったら食べるだろ

21:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:57:04.70 ID:B9WnYy0p0
no title

no title

no title

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どこの田舎で売ってるんだよ
少なくとも北海道では販売されてないぞ

65:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:01:32.32 ID:3mzXEDS00
>>21
北海道にも売ってるわボケ

77:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 14:02:44.26 ID:ERffuzaU0
>>21
ドンキ探してみろよ

690:最速ニュース+な ( ^ω^ ) 2018/01/25(木) 15:14:52.40 ID:I/pC5JDn0
>>77
( #^ω^)੭ꠥ⁾⁾ よっしゃあ~♡

26:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:57:38.28 ID:Vbixl0Py0
俺は梅ジャム世代。
いつも駄菓子屋でお世話になりました。

27:最速ニュース+な 名無しさん@1周年 2018/01/25(木) 13:57:39.35 ID:MajHNBBW0
昭和生まれが「懐かしい~」っていうスレ

引用元: 【だがし】昭和の駄菓子「梅ジャム」製造終了。唯一の作り手が体力の限界を感じ引退。現在市場に出回っている在庫分が最後